Dark n' Stormy

 

Et samarbejde på Bermuda

Historien om Dark n' Stormy starter hos Gosling brødrene på på øgruppen Bermuda i 1860. De to Gosling brødre producerede deres kendte rom Gosling Black Seal på øen. Men Gosling brødrene var ikke de eneste med produktion på Bermuda. Den britiske flåde producerede nemlig deres drik mod søsyge på selv samme ø. En drik, der senere fik navnet Ginger Beer.  Det var oplagt at de to drikke ville ende i samme glas. Det siges at navnet stammer fra en sømand, der beskriver cocktailens farve som en sky kun en tosse ville kunne finde på at sejle under.

 

Til den hårde negl 

Dark n' Stormy er kendt for sin kraftfulde smagsprofil. Den dybe sødme fra den mørke rom spiller sammen med den krydrede brusen fra Ginger Beer og den friske syrlighed fra limesaften for at opnå en fint balanceret men kraftfuld smag. Hos DinBartender bruger vi Bornholm Spirits' fadlagret rom Rocky Island 373 Oak Aged Rum. Med Ginger Beer og frisk lime til får du en fantastisk cocktail. Men husk!  Det er kun de modige, der tør vove sig ud i denne stormfulde cocktail.