Mockjito

 

En helbredende mocktail

Den første drink i mojito-stilen blev introduceret i 1600-tallet af den engelske opdagelsesrejsende Sir Francis Drake. Under en opdagelsesrejse i Mellemamerika blev en stor del af Drakes besætning alvorligt syge. Drakes læge, der kendte til myntens helbredende kræfter, lavede en blanding af mynte, lime, sukker og aguardiente (en rå form for rom). Blandingen var frisk, fuld af vitaminer og helbredte den nedslåede besætning. Blandingen blev kendt lokalt som "El Draque" og blev forløberen til den verdenskendte cocktail Mojito. Det var især Ernest Hemmingway, der i løbet af 1900-tallet hjalp den cubanske cocktail til at få dens nuværende status. Mockjitoen er den sunde udgave af mojitoen her fjernes rommen, men den friske smag forbliver.

 

Til den sikre vinder

Hos DinBartender laver vi vores mockjito i  den cubanske og Sir Francis Drakes ånd. Mynte, limeskiver og rørsukker muddles sammen i et highball glas til en lækker, frisk og ikonisk blanding, Glasset fyldes op med knust is og danskvand for den sidste friskhed. Vælger du denne cocktail til din cocktailmenu kan vi garantere at du vil se tomme glas med mynte og lime rester i over det hele. Mockjitoen er og bliver en sikker vinder.