Fra kobberkop til sommerklassiker

Summer Mule er en moderne aflægger af Moscow Mule. En cocktail, der blev skabt i 1941 i Los Angeles. Her slog tre forretningsmænd sig sammen: Én havde for meget vodka, én for meget ginger beer, og én for mange kobberkrus. Resultatet blev den ikoniske cocktail med vodka, lime og ginger beer, serveret i netop et kobberkrus. Moscow Mule blev hurtigt populær og anses i dag som en af de mest indflydelsesrige cocktails i amerikansk barhistorie. Summer Mule tager arven videre, men bytter vodkaen ud med gin og tilføjer mynte og hyldeblomstlikør for et lettere, mere sommerligt udtryk. En ny klassiker, født til de varme måneder.

Til den, der søger sommerens hit

Vi mikser gin, lime, hyldeblomstlikør og et godt bundt mynteblade direkte i et highballglas fyldt med is. Toppet med ginger beer og pyntet med lime og mynte, er resultatet en frisk og let krydret cocktail, der balancerer det søde med det friske og det bitre. Summer Mule er en oplagt crowdpleaser til havefester, receptioner og lyse sommeraftener. Hos DinBartender er det her vores klare sommeryndling. Ingen cocktail forlader vores bar oftere end denne, når varmen for alvor sætter ind.